Temporada de fiestas ¡Mantén tu peso ideal y disfruta!
El equilibrio es la clave. No se trata de decirle ‘no’ a todo, sino de disfrutar lo suficiente y hacer elecciones conscientes.
Noviembre y diciembre son meses de fiestas, reuniones y todo tipo de celebraciones y, por supuesto, deliciosos manjares que solemos disfrutar en compañía de nuestros seres queridos y amistades. Sin embargo, el aumento de peso suele ser una preocupación común en esta temporada, ya que la comida abundante y los postres típicos pueden hacernos perder el control. Pero le tenemos una buena noticia a nuestras Latinas Reales; es posible disfrutar de todo esto sin que la báscula nos juegue una mala pasada.
“El equilibrio es la clave. No se trata de decirle ‘no’ a todo, sino de disfrutar lo suficiente y hacer elecciones conscientes. Porciones pequeñas y control de carbohidratos son grandes aliados”, asegura Kristin Kirkpatrick, nutricionista y dietista de Cleveland Clinic. Pero, aunque la anterior frase revela uno de los secretos de cómo no aumentar kilos en temporada de fiestas, queremos brindarte 7 estrategias que, bien aplicadas, pueden ayudarte a disfrutar sin excesos y mantener tu peso ideal durante y después de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo.
- Elige lo que vas a comer de manera inteligente y equilibrada. No se trata de evitar completamente los alimentos que te gustan, sino de ser selectiva. Prioriza alimentos que realmente disfrutes y valgan la pena. “Uno puede, por ejemplo, disfrutar de celebraciones como Halloween junto a nuestros hijos sin culpas, enseñando a los más pequeños el valor del equilibrio. No se trata de prohibir, sino de disfrutar de los dulces con moderación, acompañado de hábitos saludables como una buena alimentación, hidratación y movimiento. ¡Celebra con alegría y bienestar!”, recomienda Yansabeth Granados, Nutricionista Dietista de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia y experta en soporte nutricional y metabólico. Recuerda que los alimentos altos en proteínas y fibra, como el pavo, el jamón magro, los vegetales y las ensaladas, te ayudarán a sentirte satisfecha por más tiempo”.
- Controla las Porciones. Uno de los principales errores en las comidas festivas es servirnos grandes cantidades. Debemos hacer el esfuerzo de poner en nuestro plato porciones pequeñas y disfrutar cada bocado lentamente. Este sencillo cambio de hábitos permite que tu cerebro reciba señales de saciedad, ayudándote a controlar la cantidad de alimento que consumes. Además, si después tienes ganas de probar algo más, puedes hacerlo sin sentirte culpable, ya que no habrás comido en exceso.
- Mantente hidratada. La hidratación es clave para la salud en general y también puede ayudarte a controlar tu apetito. A veces, la sed se confunde con el hambre, por lo que beber suficiente agua puede evitar que consumas alimentos adicionales sin necesidad. “La hidratación es una estrategia sencilla y poderosa para evitar el exceso de comida en las fiestas. Asegúrate de beber agua antes y durante los eventos para reducir el apetito”, afirma Bonnie Taub-Dix, Nutricionista Dietista y autora del libro ‘Read it before you eat it’ (Léelo antes de comerlo).
- No olvides hacer ejercicio. Si bien las fiestas suelen alterar nuestra rutina, es importante encontrar momentos para el ejercicio. “No tiene que ser una sesión intensiva en el gimnasio; una caminata de 20 minutos después de la comida o una actividad física con familiares y amigos puede ayudar a quemar calorías y mejorar la digestión”, sugiere Ivonne Obregón, entrenadora personal de Bodytech (Colombia). Además, el ejercicio regular mantiene activo el metabolismo, lo que contribuye a equilibrar nuestro peso.
- No descuides el sueño. Dormir adecuadamente es fundamental para mantener el metabolismo regulado y controlar los antojos. La falta de sueño afecta las hormonas relacionadas con el hambre, aumentando el deseo por alimentos ricos en grasas y azúcares. “Hay que tratar de mantener una rutina de sueño regular y asegurarte de descansar bien, incluso en los días de celebración y mucho más si hacemos ejercicio regularmente, ya que los músculos necesitan de ese periodo de sueno para absorber bien los nutrientes”, aclara Ivonne.
- Limita el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas. Ambas suelen ser altas en calorías y contribuyen al aumento de peso, además de afectar la forma en que nuestro cuerpo procesa la comida. En vez de beber refrescos o cócteles con alto contenido de azúcar, podemos probar otras alternativas como agua con gas con un toque de limón o infusiones de frutas. Sin embargo, si decides tomar una copa, trata de hacerlo con moderación y de alternarla con agua para mantenerte hidratada.
- Mantén siempre una actitud positiva y realista. Por último, recuerda que la temporada de fiestas es para disfrutar. Ser demasiado estricta contigo misma puede resultar contraproducente. Si te das algunos gustos o comes un poco más de lo habitual en una cena, no te castigues. La clave está en encontrar el equilibrio. Vuelve a tus hábitos saludables en la siguiente comida y disfruta del momento sin culpas.
Mantener tu peso ideal durante la temporada de fiestas que se aproxima es posible, siempre y cuando pongas mucha voluntad de tu parte y aprendas a disfrutar de los alimentos con moderación, haciendo elecciones inteligentes y manteniéndote activa. El objetivo es pasarla bien durante las celebraciones, disfrutando de la comida y la compañía sin dejar de cuidar tu salud. Con los anteriores consejos, puedes hacer de noviembre y diciembre un tiempo de equilibrio, bienestar y placer gastronómico sin preocupaciones.
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